Dieta proteica: ¿cómo puedo adelgazar rápidamente?

¡Quiero una dieta para adelgazar rápido! Esta es la solicitud más común que hacen los nutricionistas.

¿Cuántos kilos puedo perder en pocas semanas? Esta es la pregunta más frecuente que se hacen los interesados.

La persona que vive en la ciudad y busca mejorar su figura quiere perder peso pero sin perder tiempo, y está dispuesta a invertir grandes sumas de dinero para lograrlo.

Vivimos en la era del clic, donde todo debe ser inmediato y al alcance. Los nutricionistas son conscientes de ello. No es fácil explicar las pautas de la Sociedad Italiana de Nutrición a personas que solo desean encontrar el camino más corto, la forma más rápida o el método secreto para adelgazar rápidamente sin grandes sacrificios.

Sin embargo, mientras algunos nutricionistas cumplen con su deber ético, otros no tienen reparos. Especialmente se observa esto en pseudo-nutricionistas como entrenadores personales, expertos en fitness y aquellos con títulos como Practicante de Bienestar, que no se preocupan por las consecuencias de sus consejos.

Es evidente que quienes tienen prisa por perder peso no están dispuestos a aceptar un cambio en su estilo de vida. Pueden sacrificar un poco, pero esos sacrificios deben ser temporales, limitándose a semanas o unos pocos meses, a menudo justo antes de las vacaciones. En la sociedad consumista actual, lo que importa son los resultados inmediatos.

Los que se dirigen a estos pseudo-expertos esperan ver resultados de inmediato, pueden llegar a pesarse compulsivamente varias veces al día. Este es el motivo del éxito de las diets proteicas, hiperproteicas o hipocalóricas. El objetivo es ofrecer resultados rápidos que convenzan a más personas de la eficacia de estos programas.

<h2>¿Cómo funciona la dieta proteica?</h2>
<p>¿Por qué optar por <strong>diets proteicas</strong>? Porque todos estos <strong>programas dietéticos</strong> se caracterizan por la premisa de <a href="https://viveredamagri.com/blog/tutti-odiano-carboidrati" target="_blank" rel="nofollow"><strong>eliminar todos los carbohidratos</strong></a> complejos (pan, pasta, etc.) y reemplazarlos con <strong>suplementos</strong>, batidos o <strong>sustitutos de comidas</strong>.</p>
<p>Estos productos a menudo contienen <strong>azúcares</strong> ocultos y especialmente una alta concentración de <strong>proteínas</strong>, tanto de origen animal como vegetal.</p>
<p>Frecuentemente, estas dietas son catalogadas como <strong>cetogénicas</strong> porque, como explicaré más adelante, activan el mecanismo de <strong>cetosis</strong>. Sin embargo, son conceptos distintos, ya que las <strong>diets cetogénicas</strong> son bajas en carbohidratos, pero no necesariamente <strong>hiperproteicas</strong>. La <strong>dieta cetogénica</strong> se basa en verduras y utiliza grasas vegetales saludables u otros tipos de grasas provenientes de huevos, lácteos y carnes. Para más información, se puede consultar este post:</p>
<p><a href="https://viveredamagri.com/blog/dieta-chetogenica-per-chi-vuole-iniziare" target="_blank" rel="nofollow">Dieta Cetogénica: la guía para quien quiere empezar</a></p>
<p><strong>¿Cuál es la ventaja de los programas hiperproteicos?</strong></p>
<p>La ventaja principal es que quienes los siguen no tienen que preparar nada. La mayoría de estos <strong>programas</strong> ofrecen <strong>kits semanales</strong> que contienen todas las comidas necesarias.</p>
<p><strong>¿Cómo están compuestos los kits?</strong></p>
<p>Usualmente presentan <strong>menús hipocalóricos e hiperproteicos</strong>, con sustitutos de comidas en lugar de carbohidratos. De esta manera, se activa la cetosis, un mecanismo metabólico que “debería” consumir la masa grasa.</p>
<p>Digo “debería”, porque en realidad estas dietas bajas en carbohidratos suelen fracasar en su intento de consumir la masa grasa, exceptuando el corto plazo.</p>

<h2>Dieta proteica: beneficios y contraindicaciones para la salud</h2>
<p>Las <strong>diets proteicas</strong> logran hacer perder peso rápidamente, pero no sin sus contraindicaciones. Esa es la opinión del Dr. Pasquale Strazzullo, presidente de la Sociedad de Nutrición Humana (<a href="http://www.sinu.it/html/cnt/home.asp" target="_blank" rel="nofollow">SINU</a>) y profesor de Medicina Interna en la Universidad Federico II de Nápoles (<a href="https://www.repubblica.it/salute/medicina-e-ricerca/2019/01/24/news/proteine-mania_la_nuova_ossessione_dietetica-217257244/" target="_blank" rel="nofollow">Fuente</a>).</p>
<p>Según el Dr. Strazzullo, estas dietas producen efectos notables en la <strong>pérdida de peso</strong> a corto plazo, pero esos resultados no se deben a la eliminación de grasa.</p>
<p>La <strong>eliminación de carbohidratos</strong> y el desequilibrio hacia una alta ingesta de <strong>proteínas</strong> provoca una pérdida significativa de líquidos, al menos al inicio.</p>
<p>Por lo tanto, la <strong>pérdida de peso</strong> es extremadamente rápida, pero tiende a estabilizarse después de algunas semanas.</p>
<p>Otro efecto que se presenta es el poder saciante de las proteínas. La ausencia de carbohidratos genera <strong>cuerpos cetónicos</strong> como resultado de la activación de la <strong>cetosis</strong>. Este proceso tiene varios efectos beneficiosos para la salud, al menos a corto plazo (como se indica en <a href="https://viveredamagri.com/blog/dieta-chetogenica-per-chi-vuole-iniziare" target="_blank" rel="nofollow">este artículo</a>), pero a largo plazo, estos metabolitos requieren un considerable esfuerzo por parte del hígado y los riñones, lo que lleva a una <strong>deshidratación</strong>, <strong>desmineralización ósea</strong> y, en algunos casos, <strong>acidosis metabólica</strong>.</p>
<p>Además, una dieta excesivamente rica en proteínas animales está asociada con un aumento en ciertos tipos de cáncer, como el de colon (fuente: <a href="https://www.repubblica.it/salute/medicina-e-ricerca/2019/01/24/news/proteine-mania_la_nuova_ossessione_dietetica-217257244/" target="_blank" rel="nofollow">Fuente</a>).</p>
<p>Sin embargo, a quienes desean perder peso rápidamente poco les importa esto. Veamos qué recomienda un <strong>pseudo-nutricionista</strong> para satisfacer las demandas de quienes quieren perder 10 kg en pocas semanas.</p>

<h2>Dieta proteica: ¿qué comer?</h2>
<p>Las dietas proteicas no se limitan solo a kits, barritas y batidos. Muchos nutricionistas (o vendedores), sin expresarlo claramente, proponen <strong>diets hipocalóricas proteicas</strong> para mostrar desde un principio un adelgazamiento significativo, intentando hacer creer en la efectividad de su propuesta.</p>
<p>¿Qué alimentos suelen recomendar?</p>
<ul>
    <li><p>Pescado a voluntad, y hasta aquí nada que objetar;</p></li>
    <li><p>Carne todos los días, preferiblemente carne blanca o cerdo, que parece ser más magra que la de ternera;</p></li>
    <li><p>Quesos y lácteos a diario, evitando los muy grasos como la nata y los quesos curados; mientras que son autorizados los quesos que parecen ligeros, como los frescos, robiole, stracchini y spalmabili light; (<a href="https://viveredamagri.com/blog/formaggi-magri" target="_blank" rel="nofollow">¿Cuáles son los quesos más magros? Léelo aquí</a>)</p></li>
    <li><p>Yogur está bien, pero solo los desnatados; (<a href="https://viveredamagri.com/blog/yogurt-greco-come-fare-fermenti-kefir" target="_blank" rel="nofollow">Aquí está el yogur griego original rico en proteínas</a>)</p></li>
    <li><p>Proteínas de suero de leche, ahora la nueva frontera de las dietas proteicas;</p></li>
    <li><p>Verdura a voluntad; se recomienda el aguacate, capaz de sustituir incluso a los carbohidratos en las ensaladas;</p></li>
    <li><p>Y, al final, se permite también la fruta seca, pero sin exagerar porque es muy calórica.</p></li>
</ul>
<p>Y, en cambio, quedan prohibidos todos los alimentos a base de carbohidratos, desde el <strong>pan</strong> hasta la <strong>pasta</strong> y sus diferentes sustitutos.</p>

<h2>Las dietas hiperproteicas más comunes</h2>
<p>Veamos a continuación estos programas dietéticos proteicos que están ampliamente difundidos, y cuál es la verdad que se oculta detrás de tantas promesas de resultados fáciles.</p>
<p>¡Comencemos!</p>

<h3>1) Herbalife</h3>
<p>Herbalife es una multinacional estadounidense fundada en los años 80 por Mark Reynolds Hughes, quien comenzó vendiendo <strong>batidos proteicos</strong> de manera prácticamente puerta a puerta. Más tarde reclutó a otros vendedores que se convirtieron en distribuidores, quienes revendían los kits para adelgazar a otros...</p>
<p>¿Suena como una cadena de Sant'Antonio?</p>
<p>Parece que sí, dado que una sentencia de 2016 de la Federal Trade Commission obligó a Herbalife a reembolsar a 350 mil afiliados que habían perdido dinero con la empresa.</p>
<p>¿Qué significa esto?</p>
<p>Que muchos de los vendedores en la parte baja de la pirámide compraban los productos, pero no lograban venderlos. Mientras que quienes estaban en la parte alta de la pirámide, facturaban millones de dólares.</p>
<p>En 1985, el Tribunal de California denunció a la empresa, cuestionando la efectividad de sus productos, que además tenían y aún tienen precios exorbitantes. Aquí está el <a href="https://www.repubblica.it/economia/affari-e-finanza/2017/04/03/news/herbalife_il_potere_del_barattolo_verde_le_ombre_di_un_business_da_4_5_miliardi-162145294/?refresh_ce" target="_blank" rel="nofollow">enlace a la noticia aparecida en Repubblica</a>.</p>
<p>Puedes gastar 50 euros en un batido en polvo y algunas barritas. Pero vamos a ver qué hay de tan milagroso en esos productos vendidos como sustitutos de comidas:</p>
<p><strong>HERBALIFE FORMULA 1</strong><br />INGREDIENTES: fructosa, proteínas aisladas de soja (26 %), proteínas concentradas de leche, emulsionante (lecitina de soja), aceite de soja, aromas, espesantes (goma de guar, goma xantana, carragenina, pectina), agente de carga (celulosa microcristalina), fibra de avena, inulina, salvado de maíz, agente antiaglomerante (dióxido de silicio), dextrosa, citrato de calcio, fosfato de potasio, colorante (beta caroteno), extracto de regaliz en polvo (0,28 %), cloruro de potasio, óxido de magnesio, aceite de colza, ácido L-ascórbico, fumarato ferroso, miel en polvo, acetato de DL-alfa-tocoferilo, nicotinamida, perejil en polvo (0,02 %), papaya en polvo (0,02 %), óxido de zinc, gluconato cúprico, palmitato de retinilo, calcio D-pantotenato, colecalciferol, antioxidantes (palmitato de ascorbilo, DL-alfa-tocoferol), carbonato de manganeso, clorhidrato de piridoxina, cianocobalamina, riboflavina, clorhidrato de tiamina, ácido pteroil-monoglutámico, yoduro de potasio, selenito de sodio, D-biotina.</p>
<p>Del análisis de las etiquetas se puede entender que estos preparados no son más que concentrados de proteínas de soja y leche, enriquecidos con vitaminas, minerales, extractos de algunos cereales y, sobre todo, aditivos como espessantes, estabilizantes y colorantes.</p>
<p>Herbalife es muy popular en gimnasios y centros de estética, pero gran parte de las ventas se hace a través de personas reclutadas por amigos y familiares. Estos son impulsados a convertirse en promotores, comprando kits para revender a sus conocidos.</p>
<p>Herbalife fue pionera en este sistema de venta de <strong>programas dietéticos</strong>, pero en los últimos años, muchas otras empresas han ingresado en este lucrativo mercado.</p>

<h3>2) Jeunesse</h3>
<p>Jeunesse es otra empresa de marketing multinivel que se especializa en el sector del <strong>welfare</strong> y la estética, con productos muy caros. Solo en 2016, facturó 1,9 mil millones de dólares. Desde hace unos años, está también presente en Italia. No hay rincón del país donde no haya un afiliado promocionando los productos puerta a puerta: los miembros obtienen ingresos a partir de las comisiones de venta de los afiliados que reclutan según un esquema de niveles.</p>
<p>Entre 2016 y 2018, Jeunesse fue objeto de cuatro demandas colectivas por parte de asociaciones de consumidores en Estados Unidos. El director ejecutivo y varios grandes distribuidores fueron acusados de distribuir productos siguiendo un esquema piramidal, explotando a las comunidades chinas-estadounidenses y alentando la venta a familiares y amigos. A Jeunesse se le reclamaron aproximadamente 250 millones de dólares en daños. (<a href="https://www.truthinadvertising.org/tina-org-objects-to-proposed-jeunesse-settlement-that-snubs-consumers/" target="_blank" rel="nofollow">FUENTE</a>)</p>
<p>Los promotores de Jeunesse, a través de reuniones caseras o convenciones en locales y hoteles, promueven <strong>suplementos</strong> y kits para <strong>diets de pérdida de peso</strong>: Zen Fit, Zen Pro y Zen Shape.</p>
<p>Aquí están los secretos ocultos en estas "pócimas" mágicas:</p>
<p><strong>Zen Fit</strong>: un suplemento de aminoácidos esenciales complementado con leucina adicional, un kit de 15 paquetes, con 20g de proteínas.</p>
<p><strong>Zen Shape</strong>: 120 cápsulas para controlar el peso, realizadas con extractos de semillas de mango, extractos de hojas de té verde y cetonas de frambuesa.</p>
<p><strong>Zen Pro</strong>: un suplemento a base de ácidos grasos omega 3 y omega 6, lactobacilos, proteínas de suero de leche, proteínas de guisantes y proteínas de arroz.</p>
<p>¿Se han dado cuenta? Nuevamente, concentrados de proteínas y simplemente extractos de frutas y aminoácidos puros.</p>
<p>Las personas que han probado los kits experimentan una satisfacción inicial, quizás debido al efecto de sentir que están haciendo algo para adelgazar y estar mejor. Inicialmente sienten saciedad y una reducción en la <strong>hinchazón</strong>, pero luego tienen dificultades para mantener los resultados esperados en la <strong>pérdida de peso</strong>. Así que terminan cambiando a otra dieta.</p>

<h3>3) Juice Plus</h3>
<p>Juice Plus fue fundado en 1993 y desde entonces se ha expandido a 20 países gracias a las redes sociales. Para promocionarse, <strong>Juice Plus</strong> persuade a quienes han probado el programa para unirse a la comunidad. Se les invita a publicar diversas fotos de las comidas y los resultados de pérdida de peso obtenidos. Así, los mismos usuarios pueden convertirse en franquiciados y promover Juice Plus dentro de su red de contactos.</p>
<p><strong>¿Qué son los productos de Juice Plus?</strong></p>
<p>Son extractos liofilizados de aproximadamente 27 diferentes frutas, en esencia, fitonutrientes en polvo que pueden disolverse en leche o leches vegetales.</p>
<p>Luego está el <strong>Juice Plus Complete</strong>, que es una bolsa en polvo donde, además de los extractos de frutas, hay <strong>proteínas extraídas</strong> de soja, tofu, arroz y garbanzos.</p>
<p>También cuentan con las típicas <strong>barritas</strong> que combinan arándanos, bayas de goji, pasas, fresas, mango y dátiles, junto con semillas de lino y cacahuetes.</p>
<p>Para los más drásticos, hay bolsas llamadas <strong>Booster</strong>, que son un polvo a base de <strong>glucomanano</strong> que, al ser ingerido, tiene la función de absorber agua y aumentar de volumen dentro del estómago, generando la sensación de saciedad.</p>
<p>Por lo tanto, los suplementos Juice Plus son utilizados como <strong>sustitutos de comidas</strong>.</p>
<p>Ten en cuenta que seis bolsas (cada bolsa contiene 15 porciones) de Juice Plus Complete cuestan 52,50 euros. Así que, un mes de dieta con Juice Plus sale a 158 euros.</p>
<p>¡Y te quedas con hambre!</p>

<h3>4) Tisanoreica</h3>
<p>Tisanoreica es una dieta cetogénica particular creada por un joven emprendedor y herbolario veneciano, Gianluca Mech, que ha difundido su método en spas y centros estéticos, utilizando la imagen de importantes personajes como Britney Spears, Valeria Marini, Silvio Berlusconi.</p>
<p>La Tisanoreica se basa en <a href="https://www.gianlucamech.com/studi-scientifici.html" target="_blank" rel="nofollow">algunos estudios de la Universidad de Padua</a> sobre la cetosis y sus aplicaciones (tanto en el ámbito médico como deportivo).</p>
<p>La <strong>Tisanoreica®</strong> también se define como "cetosis verde" o "fitocetogénica", porque – a diferencia de la clásica dieta cetogénica – sus creadores afirman que mejora y controla la actividad de los cuerpos cetónicos mediante el uso de las plantas contenidas en los productos de la <strong>Decottopia®</strong>.</p>
<p>Decottopia es un método de procesamiento y transformación de plantas medicinales basado en una técnica de extracción que utiliza solo agua a diversas temperaturas para extraer el principio activo de la planta, sin emplear alcohol ni conservantes. Los extractos funcionales que se utilizan son típicamente cuatro: <strong>depurativos, hormonal-reguladores, diuréticos y tonificantes</strong>.</p>
<p>La Tisanoreica es un régimen alimentario restrigido que tiene una duración máxima de 40 días, dividido en tres fases: intensa, estabilización y mantenimiento.</p>
<p>Sin carbohidratos ni grasas, solo proteínas….</p>
<p>De hecho, el protocolo Tisanoreica, además de los alimentos que puede elegir libremente el cliente, presenta suplementos como los decottipirici o barritas o sustitutos de comidas a base de proteínas (denominados PAT).</p>
<p>A continuación, un ejemplo de estos sustitutos de comidas.</p>
<p><strong>KIT BODY IN FORMA</strong><br /><strong>METABOLIC PLUS</strong>: Mezcla patentada de extractos secos vegetales (Canela, Magnolia, Centella, Enebro), L-carnitina, Naranja amarga, Café verde, Coleus, Cromo.<br /><strong>ADIPAT PLUS</strong>: Garcinia, Mezcla de extractos secos vegetales (Aronia, Canela, Centella, Ortosifón), Manzana, Yerba mate, Cromo.<br /><strong>TISANOREICA FLOR</strong>: Bifidobacterium breve BR03, Lactobacillus plantarum LP09*, Bifidobacterium rhamnosus LR06*, Fructooligosacáridos (FOS), Nopal.</p>
<p><strong>BARRETTE T-SMART PIÙ GUSTO CIOCCOLATO BIANCO E PISTACCHIO</strong><br />Contiene: Proteínas de leche (caseinato de calcio, proteínas aisladas de suero), chocolate blanco con edulcorante 17% (edulcorante: maltitolo, manteca de cacao, leche en polvo, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), extrusiones de soja (proteínas aisladas de soja, almidón de tapioca, sal), glucooligosacáridos, fructooligosacáridos, polidextrosa, humectantes: sorbitol, maltitolo, colágeno (de pescado), pasta de pistacho con gusto 1,5% (pistachos, colorantes: E100, E133), granillo de pistacho 1,5%, aceite de girasol, fibra vegetal, emulsionante: lecitina de soja, gelificante: pectina, conservante: sorbato de potasio, aromas. Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes – advierte siempre la etiqueta.</p>
<p>Un kit muy costoso, como el kit Body (135 euros por 15 días) y el programa dietético que incluye asistencia nutricional, que en 40 días no solo te deshincha la barriga sino que también te despluma el bolsillo (650 euros).</p>

<h3>5) Dieta Lemme</h3>
<p>Esta <strong>dieta para adelgazar</strong> fue ideada por un farmacéutico de Brianzolo, Alberico Lemme. Parece casi una caricatura de las dietas normales, cuestionando todas las leyes de la ciencia nutricional.</p>
<p>En realidad, Lemme no vende suplementos ni sustitutos de comidas, solo libros. Sin embargo, sigue siendo una <strong>dieta proteica</strong>, así que la incluyo en esta clasificación especial.</p>
<p><strong>Para Lemme, comer mucha fruta y verdura te hace engordar.</strong></p>
<p>La pasta solo se puede comer en el desayuno, mientras que el pan y otros carbohidratos están prohibidos.</p>
<p>Como en otras dietas hiperproteicas, cada día debes comer carne y pescado, incluso en el desayuno y sin límites de cantidad. Al menos en el desayuno no hay restricciones.</p>
<p>No conozco a muchas personas dispuestas a comer carne o pavo por la mañana, pero parece que este Dr. Lemme tiene un buen seguimiento. Si no es por otra cosa, al menos gracias a Briatore como su testigo.</p>
<p>Está claro que este esquema alimentario no se aleja mucho de Atkins o Dukan, salvo por la originalidad de sus preceptos.</p>

<h3>6) Penta Diet</h3>
<p>Esta vez la “innovación” proviene de Italia: una empresa de Piamonte ha creado el <strong>método SAIP®</strong> (Sistema Alimentario Integrado Penta), y promociona sus productos a través de nutricionistas.</p>
<p>¿La ventaja? Los nutricionistas ofrecen su <strong>dieta proteica</strong>, que seguramente llevará rápidamente resultados de pérdida de peso. El usuario no tendrá que preocuparse por hacer la compra ni cocinar, porque Penta Diet se encarga de enviar semanalmente el kit de preparación a casa.</p>
<p>El método Penta se basa también en la dieta proteica, y para explicártelo claramente, cito textualmente lo que está escrito en su sitio:</p>
<p style="margin-left:40px;">El método SAIP® se basa esencialmente en el principio de que una reducción de glúcidos y lípidos, asociada al consumo casi exclusivo de proteínas de alto valor biológico, con una aportación de aminoácidos esenciales perfectamente equilibrados, permite reducir la masa del tejido adiposo gracias al nuevo equilibrio Insulina – Glucagón que se instaura en el organismo. El método SAIP® se articula en un programa que consta de 5 pasos cuyo objetivo es reeducar al paciente a una alimentación sana y equilibrada. Las primeras fases están caracterizadas por comidas sustitutorias y hipocalóricas mientras que la reintroducción de carbohidratos de bajo índice glucémico tiene lugar a partir del tercer paso hasta llegar a una dieta equilibrada en el quinto paso.</p>
<p><strong>La empresa ha preparado una serie de <strong>kits</strong> para facilitar los primeros dos pasos, con comidas ya preparadas para toda una semana, vendidas a un precio de 250 euros.</strong></p>
<p>En el kit puedes encontrar bebidas, batidos, purés y cremas saladas para preparar, yogur en sobres, pasta hecha solo de extracto de gluten y harinas de legumbres, crostini, barritas y hasta preparados para café y chocolate.</p>
<p>He aquí dos ejemplos de las etiquetas de los productos propuestos en el kit:</p>
<p><strong>FOCACCIA ALLE OLIVE (Alta en proteínas)<br />Ingredientes: proteínas de trigo; fibra de trigo; aceitunas deshuesadas (30%); aceite de oliva virgen extra; clara de huevo; proteínas de arroz; inulina; lecitina de soja; sal; levadura natural; sorbato de potasio.</strong></p>
<p><strong>ZUPPA VEGANA (Alta en proteínas y fibras)<br />Ingredientes: proteínas de soja y guisante, verduras en polvo (18,7%): patatas, cebollas verdes, espinacas, repollo blanco, cebolla, hinojo, ajo, apio; sal, aromas (contienen: apio), perejil, pimienta.</strong></p>
<p>Proteínas por doquier, como siempre.</p>

<h3>7) Naturhouse</h3>
<p><strong>Naturhouse</strong> no es un sistema de marketing multinivel, sino posiblemente el primer franquiciado del mundo de <strong>diets</strong>. Nació en España y hoy es ampliamente conocido en toda Europa.</p>
<p>El formato es original: cada punto de venta es gestionado por personal capacitado, con títulos en biología o tecnología alimentaria. Después de una charla inicial, te asignan una dieta desarrollada por software, generalmente <strong>hiperproteica</strong> y <strong>hipocalórica</strong> (¡sorpresa!), para luego reintroducir lentamente carbohidratos y otros alimentos.</p>
<p>La consulta es gratuita y se renueva semanalmente. Lo que no pagas por las visitas, lo devuelves con todos los kits de <strong>infusiones</strong>, <strong>diuréticos</strong> y <strong>sustitutos de comidas</strong> que cada vez te ofrecen: <strong>quema grasas</strong> a base de <strong>aceite de cártamo</strong> y extracto de <strong>café verde</strong> y <strong>garcinia cambogia</strong>; extractos de <strong>saúco</strong> y <strong>salsaparilla</strong> y <strong>L-Carnitina</strong>, o <strong>chitosano</strong> y <strong>té verde</strong> para el control del peso; <strong>vid roja</strong>, <strong>mora</strong> y <strong>limón</strong> para mejorar la microcirculación y reducir la retención de líquidos.</p>
<p>Te hacen creer que adelgazas gracias a estos productos, pero la verdad es que el motivo es que estas bebidas se asocian a menús realmente hipocalóricos.</p>
<p>Muchos se sienten bien al sentirse supervisados y controlados. Otros usuarios, sin embargo, sostienen que tras una rápida pérdida de peso inicial, el cuerpo se estabiliza, y a pesar de cambiar y probar diferentes suplementos y drenantes, dejan de perder peso. Luego, como en todos los casos de regímenes hipocalóricos y <strong>hiperproteicos</strong> descritos anteriormente, no logran mantener este régimen y rápidamente regresan al peso inicial.</p>

<h3>8) Mincidelice</h3>
<p><strong>Mincidelice</strong> hace referencia a una empresa francesa, DEVINELLE MINCIDELICE, un e-commerce que vende paquetes de combinaciones alimentarias dietéticas listas para usar, predominantemente <strong>hiperproteicas</strong>.</p>
<p>Puedes elegir planes de 7, 14 o 28 días y te envían directamente a casa diversos preparados:</p>
<ul>
    <li><p>Bebida hiperproteica de naranja</p></li>
    <li><p>Omelette proteica con hierbas aromáticas</p></li>
    <li><p>Galletas hiperproteicas de frutos rojos</p></li>
    <li><p>Omelette Mediterránea hiperproteica</p></li>
    <li><p>Postre de avellana pralinado hiperproteico</p></li>
    <li><p>Bebida de chocolate caliente intensa hiperproteica</p></li>
    <li><p>Galletas hiperproteicas de chocolate y avellana</p></li>
    <li><p>Omelette hiperproteica de queso y patatas</p></li>
    <li><p>Bizcocho hiperproteico de chocolate</p></li>
    <li><p>Bizcocho hiperproteico de manzana y canela</p></li>
    <li><p>Crema de leche azucarada hiperproteica</p></li>
    <li><p>Mini pastel hiperproteico de chocolate</p></li>
    <li><p>Postre de chocolate crema de pudín</p></li>
    <li><p>Sopa de verduras hiperproteica como hecha en casa</p></li>
    <li><p>Sopa con sabor a pollo</p></li>
    <li><p>Sopa de champiñones hiperproteica</p></li>
</ul>
<p>Un kit para 28 días cuesta 125,90 euros. No hay carbohidratos, pero solo hay que leer los preparados para darse cuenta de que detrás de estas recetas hay azúcares ocultos, potenciadores y conservantes. ¡Sin duda, productos fascinantes!</p>

<h3>9) Dieta del arroz</h3>
<p>Una excelente estrategia de marketing de <strong>Riso Scotti</strong>, hay que decirlo. Una dieta validada por el médico dietista Nicola Sorrentino, el nutricionista de los famosos, totalmente a base de arroz y productos derivados.</p>
<p>¿Qué contiene el <strong>kit Dietidea</strong>? Recibes 7 cajas, y dentro de cada una hay las 3 comidas principales, snacks, suplementos, condimentos e infusiones: una <strong>barrita de arroz y chocolate</strong>, acompañada de agua de almendra para el desayuno; al mediodía <strong>crema de verduras</strong> con una <strong>mini galeta de arroz</strong> con chia y quinoa; como snack entre comidas, <strong>crocante de arroz, pistachos y miel</strong>; para la cena, <strong>arroz integral, aceitunas y lentejas</strong>, y espinacas con aceite y vinagre. Además, recibirás la guía del Dr. Sorrentino.</p>
<p><strong>¿Cuánto cuesta?</strong>: 189 €</p>
<p><strong>¿Cuántas calorías proporciona diariamente?</strong> 1300 calorías para hombres, 1000 calorías para mujeres.</p>
<p>Como mencioné anteriormente, a Riso Scotti le gusta ganar fácil, con esas calorías, ¡no me sorprende que se pierdan kilos!</p>
<p>De hecho, como se indica en el sitio <strong>Dietidea</strong>, te explican durante cuánto tiempo puedes seguir esta dieta. “Como máximo siete días y puedes repetirla dos veces al mes.”</p>

<h3>10) Foodspring</h3>
<p>Si buscas información relacionada con comida y bienestar en Google o en redes sociales, no puedes haber pasado por alto las promociones bastante invasivas de <strong>Foodspring</strong>.</p>
<p>Foodspring es una empresa alemana especializada en el bienestar y la alimentación deportiva. Sin embargo, en tiempos recientes también ha desarrollado otros productos, predominantemente <strong>hiperproteicos</strong>. Foodspring vende <strong>paquetes dietéticos de 12 semanas</strong> que incluyen rutinas de ejercicio para entrenar por tu cuenta.</p>
<p>Aquí están los productos más promocionados:</p>
<p>Gachas de avena con copos de soja para el desayuno; <strong>Shape shake</strong>, un sustituto de comida en polvo que contiene proteínas de leche, inulina de achicoria, glucósidos de esteviol y L-carnitina.</p>
<p><strong>Shape caps</strong>, cápsulas de suplementación para el desarrollo muscular. Contienen guaraná y extractos de té verde, Garcinia cambogia para adelgazar, chitosano, L-carnitina y coenzima Q10.</p>
<p>El <strong>pan proteico</strong>, elaborado con harinas de semillas y fibras, para amasar un trozo de pan sin carbohidratos. (<a href="https://viveredamagri.com/blog/come-fare-pane-migliore-casa" target="_blank" rel="nofollow">¿Receta de pan proteico hecho en casa? Léelo aquí</a>)</p>
<p>Y también mantequilla de cacahuete, superfoods en polvo y barritas paleo a base de frutas secas.</p>
<p>Cada producto empieza desde unos 25 euros hasta paquetes por 99 euros.</p>

<p>Los beneficios de este tipo de dietas los hemos enumerado al principio, y las empresas las promueven de manera efectiva. Pero, ¿qué hay de los inconvenientes?</p>
<p>El principal inconveniente de estos <strong>programas dietéticos</strong> a base de proteínas (además del gasto económico) es su insostenibilidad a largo plazo.</p>
<p>Según <strong>opiniones</strong> y encuestas realizadas a personas que han seguido estos <strong>programas restrictivos</strong>, se concluye que una vez terminada la dieta, tienden a recuperarse y regresar a los viejos hábitos.</p>
<p>Estos <strong>programas hiperproteicos</strong> son desaconsejados para uso a largo plazo. Pueden seguirse solo por ciclos breves, con la intención de posteriormente adoptar una dieta controlada y saludable.</p>
<p>Sin embargo, estos buenos propósitos a menudo se convierten en la búsqueda del próximo kit o una nueva dieta para intentar perder de nuevo los kilos ganados durante el tiempo.</p>
<p>Y este es otro inconveniente de seguir dietas <strong>proteicas</strong>: la falta de preparación, de involucrarse en su propia alimentación, de delegar todo a alguien que te envía "la comida lista".</p>
<p>Todo esto lleva a una desresponsabilización.</p>
<p>En esencia, no adquieres conciencia, no cambias tu relación con la alimentación.</p>
<p>¿Has tenido experiencias con este tipo de dietas? No dudes en compartirlas aquí o escríbeme en privado.</p>